9月29日中秋节之夜,月挂当空,儋州海花岛童世界里光影交织,水晶宫“花朝文化节”拜月仪式在这里举行。在典雅古朴的乐声中,一群身着唐代宫廷服饰的演员徐徐走上舞台,拉开了中秋拜月仪式的序幕。
“拜月祈福,祝以文曰;水浴清蟾,凝光悠悠;点点稀星,叶影蒙蒙;佑我中华,风调雨顺……”古礼拜月仪式开始。祭祀香案上,水晶宫月饼、瓜果等已摆放妥当,主祭缓缓向前,焚香、祭酒、颂祝文,借着月光,按照古礼对月祭拜,祈福纳祥。
活动现场,身着唐装的演员带来《唐宫夜宴》演出,带领游客“梦回大唐”,在烟柳画桥、月色朦胧中精彩上演,韵味十足的场景令人沉浸其中。
拜月是中国古代重要祭礼之一,是中秋由来已久的习俗。拜月,是古人对“月神”的一种崇拜活动,源自我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。古时,也为“祭月拜月、庆祝丰收”的时刻。
中秋节从古代延续至今,逐渐演化为民间的赏月、颂月活动,同时也成为现代人渴望团聚、寄托对生活美好愿望的主要形态。人们在中秋节祭月,设香案,摆上月饼、水果等祭品。在月下,将“月神”牌位放在月亮的那个方向,红烛高燃。
人们把对生活的期盼寄寓拜月仪式其中,赋予中秋节“团圆”之意,是为寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福等弥足珍贵的文化遗产。
水晶宫月饼自1997年开始,从广东吴川启程,一路漂泊过海,最终扎根海南,至今已经26年。
水晶宫月饼坚持“老广式 手工作”,其招牌“伍仁金腿月饼”色泽油润棕黄,馅皮厚薄均匀,味道香醇,具有独特的火腿香味,夹带果仁和特有的秘制香味,韧脆爽口,口感层次分明,果仁香脆,火腿肉丝韧劲足,咀嚼后仍留有独特的肉香味。
近年来,水晶宫在传统的伍仁金腿、豆沙、莲蓉基础上,研发出蛋黄莲蓉月饼、陈皮豆沙月饼、无糖月饼等多个新品种。扎根海南多年,水晶宫月饼已经拥有众多喜欢广式月饼“粉丝”。他们用年年不变的钟情,讲述着吴川月饼的海南故事,同时也因水晶宫月饼,在每年的中秋佳节拥有一份团圆、一份幸福。
海南水晶宫粤菜酒楼创始人陈济文表示,华夏文明,辉煌灿烂,至尚初心,致礼传统。今年水晶宫月饼品牌参与“花朝文化节”拜月仪式,就是希望通过形式多样传统活动,为广大人民群众奉献一场民俗科普文化盛宴,弘扬中华优秀传统文化。同时,水晶宫也想通过这次的拜月仪式,为一直以来支持水晶宫月饼的新老顾客送上祝福,祝愿每个家庭都平安和顺、阖家团圆,同时也祝愿我们的祖国繁荣昌盛,人民幸福安康。
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